Potatoes with Ham Cooked Slowly in a Crockpot

Lista de ingredientes:

4 tazas de papas cortadas en rodajas finas (aproximadamente 6 papas medianas).
Una cebolla, cortada en rodajas finas.

Una taza y media de jamón cocido, cortado en cubitos.
Una taza de queso cheddar rallado.

Una lata de sopa de champiñones (10 3/4 onzas).
Media taza de leche
Media taza de crema agria
Una cuarta parte de cucharadita de polvo de ajo.
Media cucharadita de pimentón.
Añada sal y pimienta al gusto.
Butter for lubricating
Perejil fresco picado (para decorar)

Instructions:

Start by applying a small amount of butter to the inside of your slow cooker to avoid food sticking to it.

Coloque la mitad de las papas en rodajas, la mitad de las cebollas y la mitad del jamón en cubos en la olla de cocción lenta.
Espolvoree con la mitad del queso cheddar rallado.

Proceed to layer the remaining potatoes, onions, and ham once again.
In a small bowl, combine the mushroom soup, milk, sour cream, garlic powder, paprika, salt, and pepper until thoroughly mixed.
Distribute the creamy mixture evenly over the layers of potato, onion, and ham.
Place a lid on the pot and cook over low heat for 6-8 hours or over high heat for 3-4 hours, until the potatoes are soft and the flavors have blended.
During the final minutes of cooking, evenly distribute the remaining cheese on top and allow it to melt.
Add chopped parsley as a final touch before serving to provide a fresh element to this substantial dish.
Disfrute de sus exquisitas Papas Gratinadas con Jamón preparadas en la olla de cocción lenta.